[CAST] Vajilla escultórica para el primer restaurante de cocina sinestésica de Barcelona.


El restaurante Ovnew, ubicado en el “ovni” del hotel Hesperia Tower, que celebró su inauguración el 25 de abril, cuenta con 3 piezas de vajilla escultórica diseñadas y fabricadas por Adorno.
Los chefs Jon Giraldo y Jaime Lieberman proponen una experiencia multisensorial  y sinestésica, combinando iluminación, música, colores, sensaciones táctiles, etc: neurogastronomía.
En este contexto la vajilla tiene una muy alta importancia, por eso, desde el principio de la gestación del proyecto (mayo del 2018) los chefs contaron con nuestro trabajo para crear 3 piezas escultóricas presentes en 2 experiencias del menú.
Las piezas creadas para Ovnew: Algas, Coral y Gaia, combinan acero pintado el fuego, madera tallada a mano y cerámica.


[CAT] Vaixella escultòrica al primer restaurant de cuina sinestèsica de Barcelona.


El restaurant Ovnew, ubicat al “ovni” del Hotel Hesperia Tower, que es va inaugurar el 25 d’abril, compta amb 3 peses de vaixella escultòrica dissenyades i fabricades per Adorno.
Els xefs Jon Giraldo i Jaime Lieberman proposen una experiència multisensorial i sinestesica, combinant il·luminació, música, colors, sensacions tàctils, etc: neurogastronomia.
En aquest context la vaixella te una molt alta importància, per això, des de el començament de la gestació del projecte (maig del 2018) els xefs van comptar amb la nostra feina per a crear 3 peses escultòriques presents en 2 experiències del menú.
Les peses creades per Ovnew: Algues, Coral i Gaia, combinen acer pintat al foc, fusta tallada a ma i ceràmica.


[EN] Sculptural tableware for the first synaesthetic restaurant in Barcelona.


The restaurant Ovnew, located in the "UFO" of the Hesperia Tower hotel, which celebrated its inauguration on April 25, has 3 pieces of sculptural tableware designed and manufactured by Adorno.
The chefs Jon Giraldo and Jaime Lieberman propose a multisensory and synesthetic experience, combining lighting, music, colors, tactile sensations, etc: neurogastronomy.
In this context the tableware has a very high importance, therefore, from the beginning of the gestation of the project (May 2018) the chefs trust our work to create 3 sculptural pieces, present in 2 menu experiences.
The pieces created for Ovnew: Seaweed, Coral and Gaia, combine fire painted steel, hand carved wood and pottery.





            


[CAST] Si quieres ver más fotos y las animaciones que hemos preparado, síguenos en Instagram @adornobcn

[CAT] Si vols veure més fotos i les animacions que hem fet, segueix-nos a Instagram @adornobcn

[EN] If you want to see more photos and the stopmotions that we have done, follow us on Instagram @adornobcn